Vous pouvez servir les courgettes, du jambon et du fromage quiche en entrée ou comme plat principal, accompagné peut-être d'une salade de jardin ou des légumes grillés. J'aime aussi le servir pour les fêtes de style buffet; une fois tranché, il disparaît assez rapidement.
Tuesday, November 3, 2015
Quelle viande est préférable : sous vide ou du boucher?
Aujourd'hui, pour la première fois, nous allons inverser les rôles :
ce n'est pas moi qui vais répondre à vos questions...
mais vous qui allez répondre à la mienne !
Donc, je vais vous poser la question :
quelle viande est préférable : sous vide ou bien du boucher?
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